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Maple

POS 集成

适用于通过 StreamOrders 连接的 Toast 门店

通过 StreamOrders(Maple 的订单中继服务)将 Maple 连接到您的 Toast POS 系统。通过电话或短信下的订单会出现在您的 Toast 系统中。

前提条件

开始之前,请确保您已具备:

  • ✅ Toast 的管理员权限
  • ✅ Maple Pro 套餐,包含电话订餐和 POS 集成
  • ✅ 用于 KYC 的企业证明文件
  • ✅ 银行账户信息
  • ✅ 一个可连接到 StreamOrders 的 Toast 门店
  • ✅ 您的 Toast 账户已开通 Toast Restaurant Management Suite(集成需要)
  • ✅ 一台带网页浏览器的电脑(仅用手机无法完成设置)

设置流程

  1. 开始 KYC 验证

    提交企业验证文件
  2. 通过 StreamOrders 连接

    从 Maple 控制台打开 StreamOrders,并关联您的 Toast 门店
  3. 选择门店

    在 StreamOrders 中选择要连接的门店
  4. 配置支付设置

    设置支付方式和规则
  5. 测试集成

    下测试订单,验证设置

第 1 步:KYC 验证

所需文件

  • 企业注册证明(LLC、Corp 等)
  • EIN 或税号函
  • 所有者的政府签发身份证件
  • 银行对账单或作废支票
  • 企业地址证明

提交文件

  1. 在侧边栏点击 Orders,继续进入 Payment Processing 步骤
  2. 选择您的企业注册所在国家/地区,然后开始 Verify Your Business Entity
  3. 上传所需文件
  4. 填写所有者信息
  5. 提交审核

第 2 步:通过 StreamOrders 连接 Toast

Toast 通过 StreamOrders 连接。您可以按以下步骤自行连接,也可以请 Maple 团队为您设置(见让 Maple 为您设置 Toast)。

  1. 在侧边栏点击 Orders,继续进入 Select POS 步骤(或打开该门店的设置并前往 Integrations)
  2. 选择 Toast (via StreamOrders),然后点击 Continue with Toast (via StreamOrders)
  3. 如有提示,请填写商户所有者的全名和联系电话(使用您的个人手机,而不是门店电话),然后点击 Save & Continue
  4. 点击 Open StreamOrders
  5. 在 StreamOrders 中授权 Maple,连接您的 Toast 门店,并选择要连接的门店
  6. 返回 Maple 控制台,点击 I completed this step

让 Maple 为您设置 Toast

在 Toast 中将 Maple 添加为员工,Maple 团队即可为您完成连接,通常约一个工作日内完成。

  1. 在 Toast 控制台中点击 Employees,然后点击 Add New Employee。
  2. First Name 填写 Maple,Last Name 填写 Onboarding,Email 填写 onboarding@maple.inc(必须完全一致)。POS Access Code 可填写任何其他员工未使用的号码,并选择一个不带薪资的职位且不填写工资标准,这样 Maple 就不会进入您的工资单。
  3. 点击 Add,刷新页面,点击 Maple Onboarding 旁的编辑图标,然后打开 Jobs and Permissions。
  4. 开启权限 4.5 和 4.14(菜单)、6.2(Web Setup: Publishing)、6.3 和 6.4(报表)、6.6(打印机)以及 8.4, 然后点击 Save。Toast 中的编号可能不同,请浏览完整列表。
  5. 告知您的入驻专员已添加该员工。

Maple 只会获得这些权限,无法访问您的财务或工资数据。

第 3 步:配置门店

单个门店

  1. 您的门店会自动填充
  2. 确认信息无误
  3. 启用订单处理
  4. 设置默认备餐时间

多个门店

  1. 所有门店都会列出
  2. 逐个开启/关闭门店
  3. 按门店配置设置:
    • 备餐时间
    • 支付方式
    • 外送范围(如适用)
    • 营业时间

第 4 步:菜单同步

您的 Toast 菜单会通过 StreamOrders 自动同步到 Maple:

自动同步的内容

  • ✅ 所有菜品和价格
  • ✅ 加料选项和选项
  • ✅ 分类和组织结构
  • ✅ 已售罄(86)的菜品
  • ✅ 价格变更
  • ✅ 供应时段安排
  • ✅ 菜单时段
  • Toast 中隐藏的菜品不会同步

同步时间

  • 菜单变更(包括已售罄(86)的菜品)经 StreamOrders 转发,通常在 5 分钟内到达 Maple,往往更快
  • 如需立即推送变更,请在 StreamOrders 中重新同步

选择同步内容

您不需要同步所有 Toast 菜单,也不需要上传菜单文件。请把要同步的菜单的准确名称告诉您的入驻专员:

  • 包含用于电话和自取订单的菜单(例如 Food、Beverages 或 Online Ordering 菜单)。如果一个 Online Ordering 菜单已包含所有相关菜品,可以只同步这一个菜单。
  • 排除专为第三方平台制作的菜单(例如仅限 Grubhub 的菜单)、内部菜单(例如 Crew Takeout),以及不希望通过电话点的分类(例如 Liquor)。

Maple 会遵循 Toast 在菜单、分类和菜品层级的 Channel Visibility 设置。对 Online Ordering Partners 隐藏的内容不会同步,也无法通过电话点。如需修改,请在 Menu Builder 中点击菜单、分类或菜品旁的 ⋯,选择 Edit,在 Channel Visibility 下设置 Online Ordering Partners,然后 Save 并 Publish。隐藏功能适用于每日特价、酒类和仅限店内的菜品。

Maple 也会遵循 Toast 中设置的预约订单规则。

在 StreamOrders 中重新同步

使用 StreamOrders 的门店在 Maple 的 Menus 页面上没有 Resync Menu 按钮。如需立即重新同步:

  1. 在 Toast Menu Builder 中 Save 并 Publish 您的修改。
  2. 在 Maple 中打开门店设置,前往 Integrations,点击 Open StreamOrders。
  3. 点击 Toast 标志旁的蓝色刷新图标,然后点击 Publish(或绿色对勾)。

如果 StreamOrders 无法打开,请联系 Maple 支持团队为您重新同步。

Toast 菜单建议

  • 在 Toast 中添加详细描述(配料、尺寸如“10 英寸个人披萨”、饮食信息)。AI 会用这些描述回答问题。
  • 对名称特殊的菜品(例如“Thanduri Chicken”),在描述中加入其他拼写和读音,帮助 AI 匹配来电者所说的内容。
  • 在 Toast 中最少选择数为 1 的加料组为必选,AI 会主动询问。最少选择数为 0 时为可选:AI 不会询问,但来电者提到时会添加。

第 5 步:支付配置

支付方式

配置接受哪些支付类型:

  • 信用卡/借记卡:通过 Maple 的安全支付链接支付,链接以短信发送给顾客,并由您的 Maple 支付服务商处理(默认为 Stripe)。顾客在订单发送到 Toast 之前完成支付。
  • 到店付款:自取订单,如已启用。外送订单仅在由您自己的骑手配送时才可货到付款。
  • 礼品卡:不支持
  • 挂账账户(house accounts):不支持

支付规则

设置顾客何时付款:

订单类型 支付选项
外送 预先支付;仅在由您自己的骑手配送时可货到付款
自取 立即支付或到店付款
堂食 不适用

第 6 步:订单流程设置

备餐时间

按订单类型设置切合实际的备餐时间:

  • 自取订单:默认 15-20 分钟
  • 外送订单:默认 30-45 分钟
  • 大额订单:自动调整

订单确认

配置确认设置:

  • 启用订单复述
  • 设置确认方式(号码或电子邮件)
  • 配置收据发送方式

特殊要求

定义如何处理:

  • 过敏提醒
  • 特殊制作
  • 自定义修改
  • 给后厨的备注

第 7 步:测试

正式上线前,请充分测试:

测试清单

  1. 下测试订单

    • 拨打您的 Maple 号码
    • 点几样带加料选项的菜品
    • 确认订单出现在 Toast 中
  2. 检查订单详情

    • 菜品和数量正确
    • 加料选项已记录
    • 价格准确
    • 支付处理正确
  3. 测试边缘情况

    • 已售罄(86)的菜品处理正确
    • 大额订单
    • 特殊要求
    • 不同支付方式

正式上线

上线清单

  • ✅ 员工已接受培训,了解新订单的出现方式
  • ✅ 后厨知道有 Maple 订单
  • ✅ 网站/Google 上的电话号码已更新
  • ✅ 测试订单成功
  • ✅ 支付处理已验证

软启动策略

  1. 先在有限的时段内开通
  2. 密切关注最初的几笔订单
  3. 收集员工反馈
  4. 根据需要调整设置
  5. 扩展到全部营业时间

管理订单

在 Toast POS 中

Maple 订单显示为:

  • 通过 StreamOrders 发送的标准 Toast 订单
  • 所有常规 Toast 功能均可使用
  • 报表包含 Maple 订单

断开 Toast 连接

  • Toast 通过 StreamOrders 连接,因此请在 StreamOrders 中断开 Toast
  • StreamOrders 与 Toast 之间的连接问题,也需在 StreamOrders 中解决,而不是在 Maple 中

在 Maple 控制台中

查看和管理:

  • 通话录音和文字记录
  • 订单历史
  • 订单失败原因
  • 顾客信息
  • 绩效指标

常见问题与解决方法

菜单项未显示
  • 检查菜品在 Toast 中是否已启用
  • 确认菜单可见性设置
  • 检查 Channel Visibility:该菜品可能对 Online Ordering Partners 隐藏
  • 确认您在 Toast 中同时点击了 Save 和 Publish,然后在 StreamOrders 中重新同步
  • 最多等待 5 分钟完成同步
  • 如问题持续,请联系支持团队
AI 无法识别某个菜品名称

在 Toast 中为该菜品的描述添加其他名称和读音拼写,然后重新同步。

Open StreamOrders 没有打开新标签页

改为从 Toast 连接:在 Toast 中前往 Integrations → Browse and Purchase Integrations,搜索 Stream(不是“Maple”),点击 Add 并授予员工访问权限。点击 Stream 集成上的齿轮图标,复制 Merchant ID(也称 Venue ID),发送给您的入驻专员或 Maple 支持团队,以完成门店关联。

在 Toast 中找不到 Integrations

在 Toast 搜索框中搜索“integrations”,或在 General Settings → Integrations 下查找。如果仍然找不到,请确认您的 Toast 账户已开通 Restaurant Management Suite。购买后请刷新页面并查看确认邮件;变更可能需要片刻才会显示。

订单未出现在 Toast 中
  • 确认集成处于启用状态
  • 检查 Toast 是否在线
  • 确认已选择门店
  • 在控制台中查看错误日志
支付失败
  • 确认支付设置
  • 检查支付处理商连接
  • 查看拒付原因
  • 与顾客确认银行卡信息
价格显示有误
  • 在 Toast 中更新价格
  • 等待同步(最多 5 分钟),或在 StreamOrders 中重新同步
  • 检查是否有生效的促销
  • 确认价格级别

高级功能

收入中心(Revenue Centers)

  • 不使用
  • 订单通过已配置的外带或外送用餐方式(dining option)下单

会员忠诚度

  • 不支持
  • 不支持保存银行卡

餐饮外烩订单

适用于大额/提前下单的订单:

  • 延长备餐时间
  • 押金要求
  • 特别说明
  • 预约下单

最佳实践

支持资源

后续步骤