Configuración
Configuración de entregas a domicilio
Configure zonas de entrega, tarifas y proveedores para su restaurante
Maple admite pedidos a domicilio con una configuración flexible de zonas, tarifas y administración de repartidores. Puede usar una red de proveedores de servicio de entrega (DSP) de terceros, su propia flota de repartidores (BYOF) o una combinación de ambas.
Modos de entrega
Maple Fleet conecta su restaurante con una red de proveedores de servicio de entrega (DSP), entre ellos DoorDash Drive y Uber Direct. Maple se encarga automáticamente de la asignación de repartidores, el seguimiento y las actualizaciones de estado.
Cómo funciona:
- El cliente hace un pedido a domicilio a través de Maple
- Maple solicita una cotización de entrega a la red de DSP
- Se asigna un repartidor y se le envía a su restaurante
- El cliente recibe actualizaciones de estado en tiempo real por SMS
- El precio de la entrega es dinámico, según la distancia
- Las tarifas de entrega y las propinas se manejan a través de Maple
Alcance de entrega habitual:
- Zonas urbanas densas: 3–7 millas
- Zonas suburbanas típicas: 5–15 millas
- Zonas suburbanas y rurales con menos repartidores: 15–20+ millas
El alcance real depende de cuántos repartidores estén activos cerca en el momento del pedido.
Ideal para: Restaurantes sin repartidores propios, o como capacidad adicional en horas pico.
Use a sus propios repartidores. Maple se encarga de tomar el pedido y envía los detalles de entrega a su equipo.
Cómo funciona:
- El cliente hace un pedido a domicilio a través de Maple
- El pedido se envía a su POS con los detalles de entrega
- Su equipo administra la asignación y el despacho de repartidores
- Usted define sus propias zonas de entrega y tarifas
Opciones de configuración:
- Establezca una tarifa de entrega para cada zona de entrega
- Defina zonas de entrega para controlar su área de cobertura
- Opcionalmente, acepte propinas en los pedidos a domicilio
Con Toast, Maple usa las tarifas de entrega que configuró en Toast (consulte Toast).
Ideal para: Restaurantes con personal de reparto propio que quieren seguir usando a sus repartidores.
Configuración de la entrega a domicilio
Active la entrega a domicilio
En la configuración de su local, abra Delivery Settings y haga clic en Enable Deliveries; luego elija Maple’s Fleet o Bring Your Own Fleet. Asegúrese de que Delivery Orders esté activado en la configuración Orders de su agente para que la IA pueda tomar pedidos a domicilio.
Configure las zonas de entrega
Defina las áreas geográficas en las que ofrece entrega a domicilio. Puede crear zonas de polígono (formas personalizadas) o zonas de círculo (basadas en un radio).
Establezca las tarifas
Establezca una prioridad para cada zona. En BYOF, establezca también la tarifa de entrega de cada zona y elija si los clientes pueden dar propina a sus repartidores. Con Maple Fleet, el precio de la entrega es dinámico, según la distancia.
Pruebe la entrega
Haga un pedido de prueba a domicilio para verificar la cobertura de zonas, el cálculo de tarifas y el enrutamiento del pedido.
Zonas de entrega
Las zonas de entrega definen hasta dónde puede entregar su restaurante. Cada zona tiene su propia prioridad y, en BYOF, su propia tarifa de entrega.
Tipos de zona
| Tipo de zona | Descripción | Ideal para |
|---|---|---|
| Polygon | Forma dibujada a mano en un mapa | Áreas de cobertura precisas, límites de la ciudad |
| Circle | Zona basada en un radio alrededor de su local | Configuraciones simples, cobertura uniforme en todas direcciones |
Las zonas de polígono le permiten dibujar un límite libre en el mapa. Úselas cuando su área de entrega siga calles, autopistas u otros límites irregulares.
Las zonas de círculo definen un radio (en millas) con centro en la ubicación de su local. El sistema genera el límite automáticamente; solo debe indicar la distancia. Son útiles cuando quiere una cobertura uniforme en todas direcciones.
Configuración de la zona
Para cada zona de entrega, configure lo siguiente:
| Configuración | Descripción |
|---|---|
| Delivery fee | BYOF: el precio que usted fija para la entrega en esta zona. Maple Fleet: dinámico, según la distancia |
| Zone name | Un nombre para la zona, por ejemplo “Downtown Area” |
| Active | Desactive una zona para dejar de usarla en las entregas |
| Zone priority | Cuando las zonas se superponen, prevalecen las de mayor prioridad |
Instrucciones de recogida
Si usa la red Maple Fleet (DSP), puede dar instrucciones de recogida a los repartidores. Estas instrucciones le indican al repartidor dónde y cómo recoger el pedido en su restaurante.
Vaya a la configuración de entregas de su local e ingrese las instrucciones de recogida en el área de texto. Ejemplos:
- “Enter through the side door on Oak Street”
- “Ask for the online order at the front counter”
- “Ring the buzzer and say you’re picking up a delivery order”
Pago de los pedidos a domicilio
El pago de los pedidos a domicilio se procesa a través de su proveedor de pagos configurado (Stripe, Gravity o Shift4) antes de enviar el pedido a su POS. La tarifa de entrega se suma automáticamente al total del pedido: la tarifa de su zona en BYOF o un precio según la distancia en Maple Fleet.
Facturación de la tarifa de entrega
La forma en que se liquida la tarifa de entrega depende de su procesador de pagos:
- Comercios con Stripe: Maple cobra la tarifa de entrega directamente.
- Comercios sin Stripe: La tarifa de entrega se agrega como una partida en el pedido, de modo que usted la cobra en la caja y Maple se la factura después. Es un traspaso neto cero, no un cargo adicional.
Flujo del pedido a domicilio
El cliente hace el pedido
El cliente llama o envía un mensaje de texto a Maple y solicita entrega a domicilio. La IA recopila su dirección de entrega.
Validación de la dirección
Maple verifica si la dirección está dentro de sus zonas de entrega y calcula la tarifa de entrega.
Confirmación del pedido
La IA confirma con el cliente el pedido, la tarifa de entrega y el tiempo estimado de entrega.
Procesamiento del pago
El cliente paga por adelantado con tarjeta. La tarifa de entrega está incluida en el total.Pedido enviado a la cocina
El pedido se envía a su sistema POS para su preparación.Despacho del repartidor
En los pedidos de Maple Fleet, se asigna y despacha un repartidor automáticamente. En BYOF, su equipo se encarga del despacho.
Actualizaciones de estado
El cliente recibe actualizaciones por SMS a medida que avanza la entrega (repartidor asignado, pedido recogido, en camino, entregado).
Solución de problemas
La entrega a domicilio no está disponible para la dirección de un cliente
Es posible que la dirección del cliente esté fuera de sus zonas de entrega configuradas. Revise los límites de sus zonas en el panel y amplíelos si es necesario. La IA informará al cliente y le ofrecerá recoger el pedido como alternativa.
La tarifa de entrega se muestra de forma incorrecta
En BYOF, verifique la configuración de tarifas de cada zona de entrega. Si las zonas se superponen, se usa la tarifa de la zona de mayor prioridad. Los precios de Maple Fleet dependen de la distancia.
A los pedidos de Maple Fleet no se les asigna un repartidor
Asegúrese de que la configuración de Maple Fleet esté completa y de que el territorio de entrega esté configurado para su zona. Durante los períodos de alta demanda, la disponibilidad de repartidores puede ser limitada. Comuníquese con el soporte de Maple si la asignación falla de forma constante.
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