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# Configuración de entregas a domicilio

> Configure zonas de entrega, tarifas y proveedores para su restaurante

Maple admite pedidos a domicilio con una configuración flexible de zonas, tarifas y administración de repartidores. Puede usar una red de proveedores de servicio de entrega (DSP) de terceros, su propia flota de repartidores (BYOF) o una combinación de ambas.

## Modos de entrega

- **Maple Fleet (DSP)**

  Maple Fleet conecta su restaurante con una red de proveedores de servicio de entrega (DSP), entre ellos DoorDash Drive y Uber Direct. Maple se encarga automáticamente de la asignación de repartidores, el seguimiento y las actualizaciones de estado.

  **Cómo funciona:**

  - El cliente hace un pedido a domicilio a través de Maple
  - Maple solicita una cotización de entrega a la red de DSP
  - Se asigna un repartidor y se le envía a su restaurante
  - El cliente recibe actualizaciones de estado en tiempo real por SMS
  - El precio de la entrega es dinámico, según la distancia
  - Las tarifas de entrega y las propinas se manejan a través de Maple

  **Alcance de entrega habitual:**

  - Zonas urbanas densas: 3–7 millas
  - Zonas suburbanas típicas: 5–15 millas
  - Zonas suburbanas y rurales con menos repartidores: 15–20+ millas

  El alcance real depende de cuántos repartidores estén activos cerca en el momento del pedido.

  **Ideal para:** Restaurantes sin repartidores propios, o como capacidad adicional en horas pico.

- **Bring Your Own Fleet (BYOF)**

  Use a sus propios repartidores. Maple se encarga de tomar el pedido y envía los detalles de entrega a su equipo.

  **Cómo funciona:**

  - El cliente hace un pedido a domicilio a través de Maple
  - El pedido se envía a su POS con los detalles de entrega
  - Su equipo administra la asignación y el despacho de repartidores
  - Usted define sus propias zonas de entrega y tarifas

  **Opciones de configuración:**

  - Establezca una tarifa de entrega para cada zona de entrega
  - Defina zonas de entrega para controlar su área de cobertura
  - Opcionalmente, acepte propinas en los pedidos a domicilio

  Con Toast, Maple usa las tarifas de entrega que configuró en Toast (consulte [Toast](/es/orders/pos/toast#qu%C3%A9-configurar-en-toast-web)).

  **Ideal para:** Restaurantes con personal de reparto propio que quieren seguir usando a sus repartidores.

## Configuración de la entrega a domicilio

1. ### Active la entrega a domicilio

   En la configuración de su local, abra **Delivery Settings** y haga clic en **Enable Deliveries**; luego elija **Maple’s Fleet** o **Bring Your Own Fleet**. Asegúrese de que **Delivery Orders** esté activado en la configuración **Orders** de su agente para que la IA pueda tomar pedidos a domicilio.

2. ### Configure las zonas de entrega

   Defina las áreas geográficas en las que ofrece entrega a domicilio. Puede crear zonas de polígono (formas personalizadas) o zonas de círculo (basadas en un radio).

3. ### Establezca las tarifas

   Establezca una prioridad para cada zona. En BYOF, establezca también la tarifa de entrega de cada zona y elija si los clientes pueden dar propina a sus repartidores. Con Maple Fleet, el precio de la entrega es dinámico, según la distancia.

4. ### Pruebe la entrega

   Haga un pedido de prueba a domicilio para verificar la cobertura de zonas, el cálculo de tarifas y el enrutamiento del pedido.

## Zonas de entrega

Las zonas de entrega definen hasta dónde puede entregar su restaurante. Cada zona tiene su propia prioridad y, en BYOF, su propia tarifa de entrega.

### Tipos de zona

| Tipo de zona | Descripción                                   | Ideal para                                                       |
| ------------ | --------------------------------------------- | ---------------------------------------------------------------- |
| **Polygon**  | Forma dibujada a mano en un mapa              | Áreas de cobertura precisas, límites de la ciudad                |
| **Circle**   | Zona basada en un radio alrededor de su local | Configuraciones simples, cobertura uniforme en todas direcciones |

**Las zonas de polígono** le permiten dibujar un límite libre en el mapa. Úselas cuando su área de entrega siga calles, autopistas u otros límites irregulares.

**Las zonas de círculo** definen un radio (en millas) con centro en la ubicación de su local. El sistema genera el límite automáticamente; solo debe indicar la distancia. Son útiles cuando quiere una cobertura uniforme en todas direcciones.

> [!NOTE]
>
> Ambos tipos de zona funcionan igual durante el pedido. Cuando un cliente indica una dirección de entrega, Maple verifica si está dentro del límite de la zona. En las zonas de círculo, el límite es una aproximación del radio que usted establece.

### Configuración de la zona

Para cada zona de entrega, configure lo siguiente:

| Configuración     | Descripción                                                                                            |
| ----------------- | ------------------------------------------------------------------------------------------------------ |
| **Delivery fee**  | BYOF: el precio que usted fija para la entrega en esta zona. Maple Fleet: dinámico, según la distancia |
| **Zone name**     | Un nombre para la zona, por ejemplo “Downtown Area”                                                    |
| **Active**        | Desactive una zona para dejar de usarla en las entregas                                                |
| **Zone priority** | Cuando las zonas se superponen, prevalecen las de mayor prioridad                                      |

> [!NOTE]
>
> En BYOF, puede crear varias zonas con distintas tarifas. Por ejemplo, una tarifa menor para las áreas cercanas y una tarifa mayor para las zonas más lejanas.

## Instrucciones de recogida

Si usa la red Maple Fleet (DSP), puede dar instrucciones de recogida a los repartidores. Estas instrucciones le indican al repartidor dónde y cómo recoger el pedido en su restaurante.

Vaya a la configuración de entregas de su local e ingrese las instrucciones de recogida en el área de texto. Ejemplos:

- “Enter through the side door on Oak Street”
- “Ask for the online order at the front counter”
- “Ring the buzzer and say you’re picking up a delivery order”

## Pago de los pedidos a domicilio

> [!WARNING]
>
> Los pedidos a domicilio requieren pago con tarjeta por adelantado, excepto cuando los entregan sus propios repartidores: en ese caso el cliente puede pagar al recibir, en los sistemas POS que admiten pago en el local. Las entregas de Maple Fleet siempre requieren pago con tarjeta por adelantado.

El pago de los pedidos a domicilio se procesa a través de su proveedor de pagos configurado (Stripe, Gravity o Shift4) antes de enviar el pedido a su POS. La tarifa de entrega se suma automáticamente al total del pedido: la tarifa de su zona en BYOF o un precio según la distancia en Maple Fleet.

> [!WARNING]
>
> **Locales de Toast en StreamOrders: el pago al recibir requiere que el efectivo esté habilitado en StreamOrders.** Si acepta pedidos con pago al recibir (pago en el local) enviados a Toast a través de StreamOrders, debe habilitar el **efectivo** (cash) como método de pago aceptado para entregas en StreamOrders. De lo contrario, Toast rechaza el pedido (`decision_failed` / “payment method declined”) y nunca llega a la cocina. Consulte [StreamOrders: accepted payment methods](https://help.streamorders.com/en/articles/13441016).

### Facturación de la tarifa de entrega

La forma en que se liquida la tarifa de entrega depende de su procesador de pagos:

- **Comercios con Stripe:** Maple cobra la tarifa de entrega directamente.
- **Comercios sin Stripe:** La tarifa de entrega se agrega como una partida en el pedido, de modo que usted la cobra en la caja y Maple se la factura después. Es un traspaso neto cero, no un cargo adicional.

## Flujo del pedido a domicilio

1. ### El cliente hace el pedido

   El cliente llama o envía un mensaje de texto a Maple y solicita entrega a domicilio. La IA recopila su dirección de entrega.

2. ### Validación de la dirección

   Maple verifica si la dirección está dentro de sus zonas de entrega y calcula la tarifa de entrega.

3. ### Confirmación del pedido

   La IA confirma con el cliente el pedido, la tarifa de entrega y el tiempo estimado de entrega.

4. ### Procesamiento del pago
   El cliente paga por adelantado con tarjeta. La tarifa de entrega está incluida en el total.

5. ### Pedido enviado a la cocina
   El pedido se envía a su sistema POS para su preparación.

6. ### Despacho del repartidor

   En los pedidos de Maple Fleet, se asigna y despacha un repartidor automáticamente. En BYOF, su equipo se encarga del despacho.

7. ### Actualizaciones de estado

   El cliente recibe actualizaciones por SMS a medida que avanza la entrega (repartidor asignado, pedido recogido, en camino, entregado).

## Solución de problemas

**La entrega a domicilio no está disponible para la dirección de un cliente**

Es posible que la dirección del cliente esté fuera de sus zonas de entrega configuradas. Revise los límites de sus zonas en el panel y amplíelos si es necesario. La IA informará al cliente y le ofrecerá recoger el pedido como alternativa.

**La tarifa de entrega se muestra de forma incorrecta**

En BYOF, verifique la configuración de tarifas de cada zona de entrega. Si las zonas se superponen, se usa la tarifa de la zona de mayor prioridad. Los precios de Maple Fleet dependen de la distancia.

**A los pedidos de Maple Fleet no se les asigna un repartidor**

Asegúrese de que la configuración de Maple Fleet esté completa y de que el territorio de entrega esté configurado para su zona. Durante los períodos de alta demanda, la disponibilidad de repartidores puede ser limitada. Comuníquese con el soporte de Maple si la asignación falla de forma constante.

## Acceso anticipado

¿Le interesa la entrega con Maple Fleet? Estamos trabajando con socios seleccionados.

[**Solicitar acceso a Maple Fleet**](mailto:aidan@maple.inc?subject=%5BCOMPANY%20NAME%5D%20-%20Maple%20Delivery%20Early%20Access)

[Escríbanos para comenzar con la entrega de Maple Fleet](mailto:aidan@maple.inc?subject=%5BCOMPANY%20NAME%5D%20-%20Maple%20Delivery%20Early%20Access)

## Siguientes pasos

- [Configurar pagos](https://docs.maple.inc/es/orders/config/payment-methods.md): Configure el procesamiento de pagos
- [Administración del menú](https://docs.maple.inc/es/orders/config/menu-management.md): Administre su menú
- [Resumen de pedidos](https://docs.maple.inc/es/orders/overview.md): Volver al resumen de pedidos
- [Salir en vivo](https://docs.maple.inc/es/going-live.md): Ponga en marcha su IA de Maple
