> ## Documentation Index
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# Maple 控制台概览

> 完整介绍您的 Maple 控制台：各功能位于何处，以及如何使用。

### **导航**

登录 [**app.maple.inc**](https://app.maple.inc) 后，您会看到左侧的侧边栏，分为两个部分：

- **Main Menu** — 账户的顶层导航，包括 **Maple Home** 和 **My Tasks**
- **Location Pages** — 当前门店的所有相关内容：Orders、Bookings、Phone Calls、AI Agents、Menus、Knowledge、Analytics 和 My Location

侧边栏顶部显示您的**商户名称**和当前选中的**门店**。

如果您有多家门店，请点击门店名称进行切换。每个门店页面（包括 Analytics）都只显示您所选门店的数据。

右上角的**铃铛图标**会用角标显示待处理通知的数量：引导任务、设置提醒和商户引导步骤。选择 **Merchant Onboarding** 可直接回到待完成的设置步骤，包括 POS 连接。

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### **Maple Home**

主页显示账户状态概览和待办事项。

- **Pending Tasks** — 正式上线前仍需完成的事项（例如设置营业时间、启用来电转接）
- **Looking Ahead** — 即将进行的操作，例如正式上线

如果看到 “Complete onboarding” 提示，请点击它，完成剩余的设置步骤后再继续。当某个关键步骤尚未完成时，控制台顶部会显示一条横幅（例如 **Setup Your First AI Agent For** 您的门店），点击即可直接前往该步骤。设置进度会自动保存，完成引导后这些提示就会消失。

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### **Location Pages**

![Dashboard 1](https://docs.maple.inc/images/Dashboard-1.png)

**第 1 步 — Orders：连接您的 POS 系统**

点击侧边栏中的 **Orders**。如果尚未连接 POS 系统，您会看到包含三个步骤的设置流程：

![Select POS](https://docs.maple.inc/images/Select-POS-.png)

1. **Select POS** — 选择并连接您的 POS 系统
2. **Payment Processing** — 验证您的商户信息以开通支付处理。对许多 POS 系统来说，这是通过 Stripe 进行的企业验证（KYC）：企业信息、EIN、主要所有者的个人信息，以及银行的 routing number 和账号。有些 POS 系统用自己的方式处理支付，可跳过此步骤（请参阅 [KYC 要求](https://docs.maple.inc/zh/orders/prerequisites.md#kyc-%E8%A6%81%E6%B1%82)）。
3. **Enable Orders** — 启用订单处理

点击 **Continue: Select POS** 开始。

![Select POS 2](https://docs.maple.inc/images/select-POS-2.png)

您将进入 POS 选择页面，其中列出所有受支持的集成，包括 **Square、Toast、Clover、Aloha Cloud、NCR Voyix、Quantic、OrderCounter** 等。

选择您的 POS 系统。Maple 会将您重定向到 POS 提供商的页面，您可以在那里找到 Maple 集成，并从该页面安装以完成连接。

如果您不使用 POS 系统，请点击 **Continue Without POS**。您可以把菜单的 PDF 发给 Maple 团队，由他们为您转换并上传，通常需要几天时间。如果列表中没有您的提供商，请点击 **I Don’t See My Provider** 告知我们。

集成完成后，您的菜单会自动从 POS 系统同步到 Maple 控制台。

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### **第 2 步 — Menus：检查您的菜单**

点击侧边栏中的 **Menus**，检查从 POS 系统同步过来的菜单。

![Menu](https://docs.maple.inc/images/menu.png)

菜单分为五个标签页：

- **Full Menus** — 顶层菜单（例如 Food & Drinks）
- **Menu Categories** — 菜单内的分类（例如 Appetizers、Mains）
- **Menu Items** — 单个菜品
- **Modifier Groups** — 加料组（例如酱汁选择）
- **Modifier Items** — 单个加料选项

**同步后请检查：**

- 菜品名称清晰，且面向顾客
- 描述准确
- 加料选项、价格和税费正确
- 不希望提供的菜品已停用
- 只选中了您希望 AI 电话助手使用的 POS 菜单

您也可以在此标签页批量更新菜品和价格。

#### **菜单时段与营业时间**

Maple 中有两项独立的时间设置，请务必理解其区别：

- **Store Hours** — 餐厅的常规营业时间，顾客可见，显示在 **“My Location”** 中。
- **Menu Hours** — 您的 Maple AI 电话助手实际接受订单的时段。如果顾客在菜单时段之外来电，AI 电话助手会告知对方厨房目前不接受订单。

请确保**菜单时段与您实际希望接受电话订单的时间一致**。菜单时段在 Menus 标签页中针对每个菜单设置。点击 **Edit > Availability** 即可调整。

**菜单是否准确，直接影响订单是否准确。** 如果菜单有误，AI 在通话中也会出错。正式上线前，每次同步后都请务必检查。

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### **第 3 步 — Orders 标签页**

POS 系统连接后，由 Maple AI 电话助手接收的订单会显示在这里。

![Orders 1](https://docs.maple.inc/images/Orders-1.png)

**Track Orders** 列表显示：

- **Order name** — 顾客姓名
- **Phone number** — 来电号码
- **Amount** — 订单总额
- **Fulfillment** — 自取或配送，尽快或预约
- **Payment status** — Paid（已支付）或 Pending（待支付）
- **Created at** — 日期和时间

点击任一订单可打开 **Order Summary**，其中显示完整订单详情，包括菜品、加料选项、支付方式、履约时间和来电号码。

![Order Details](https://docs.maple.inc/images/Order-details.png)

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### **第 4 步 — Bookings *（如已启用）***

点击 **Bookings** 管理电话预订。

![Bookings](https://docs.maple.inc/images/Bookings.png)

如果您的套餐包含预订功能（Maple Pro），此标签页会显示您的预订。顾客可以通过电话预订、修改或取消预订。如果您使用 OpenTable，预订会与您的 OpenTable 账户同步；否则由 Maple 直接管理您的桌位和预订（请参阅 [Bookings](https://docs.maple.inc/zh/bookings/overview.md)）。

如果您的套餐不包含 Bookings，此页面会显示升级选项。

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### **第 5 步 — Phone Calls**

点击 **Phone Calls** 查看 Maple AI 电话助手处理过的每一通来电。

![Phone Calls](https://docs.maple.inc/images/Phone-calls.png)

每张通话卡片显示来电者姓名、电话号码、通话情况的简短摘要、日期和时间，以及是否已下单。

点击任一通话的 **View Details** 打开完整的 **Call Summary**，其中包括：

- **Start time and call duration** — 开始时间和通话时长
- **Customer phone number** — 顾客电话号码
- **Call resolution** — 通话结果
- **Conversation Summary** — AI 生成的完整对话文字摘要
- **Audio Recording** — 播放或下载完整通话录音
- **Call Transcript** — 完整的对话文字记录

![Call Summary](https://docs.maple.inc/images/Call-summary.png)

请定期查看 Phone Calls，以监控质量、发现错误，并逐步改进 AI 电话助手的表现。

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### **第 6 步 — AI Agents**

这是最重要的标签页之一。点击 **AI Agents** 查看并配置您的 Maple AI 电话助手。点击您的助手即可打开其设置面板。

![AI Agents Tab](https://docs.maple.inc/images/AI-Agents-Tab.png)

助手设置中共有六个标签页：

#### **Message**

设置您的 **Welcome Message** — 顾客来电时听到的第一句话。请保持简短、亲切、直接。

![Welcome Message](https://docs.maple.inc/images/welcome-message-agent-settings.png)

在 **Advanced** 下，可选择助手可使用的其他语言。选项包括**英语、西班牙语、普通话、法语和韩语。** 非英语语言会标注为 **Beta**。拥有测试版权限的账户还会看到**粤语**。

#### **Call Handling**

![Call Handling](https://docs.maple.inc/images/Call-handling.png)

控制来电的转接方式。

- **Ring Staff First** — 启用后，来电会先响铃通知员工。如果无人接听，则由 AI 接管。关闭时，Maple 会立即接听所有来电。

启用后，您还可以配置以下设置：

- **If Staff Doesn’t Answer** — 开启时，AI 会处理所有未接来电。关闭时，来电者会被告知稍后再拨。
- **Active Schedule** — 选择 Ring Staff First 始终生效，还是仅在特定时段生效。

#### **Orders**

配置电话点单行为：

![Orders AI Agent Correcta](https://docs.maple.inc/images/Orders-AI-agent-correcta.png)

- **Pickup Orders** — 开启后可通过电话接受自取订单

- **Pickup Notes** — 添加将显示在每个自取订单上的备注

- **Scheduled Orders** — 允许顾客预约稍后的取餐时间

- **Pickup Payment** — 选择顾客的支付方式：

  - **Pay by Link** — Maple 发送短信支付链接。付款后订单才会送到厨房。
  - **Pay in Store** — 订单直接送到厨房。顾客在取餐时付款。

您可以同时启用两种方式，让顾客自行选择付款方式。

**重要：** *Pay by Link* 订单在顾客通过短信链接支付之前显示为 **Pending**。只有已付款的订单才会发送到厨房。*Pay in Store* 订单在下单时即直接送到厨房。

#### **Bookings**

如果您的套餐包含预订功能（Maple Pro），请在此启用 **Phone Reservations**，让顾客通过电话预订、修改或取消预订。如果您的套餐不包含 Bookings，则会看到升级提示。

#### **Actions**

配置 AI 电话助手在通话中可以执行的操作。

![Actions 1](https://docs.maple.inc/images/Actions-1.png)

**默认操作：**

- **Transfer to Staff** — 默认启用。可设置转接号码、最大转接尝试次数，以及是否允许非营业时间转接。

当顾客要求与餐厅人员通话时，会被转接到这个号码。转接号码必须与餐厅主线路不同：如果相同，来电会再次由 Maple 接听，而不是转给员工，从而形成循环。

**其他操作** — 点击 **+ Add Action** 可启用：

![Actions 2](https://docs.maple.inc/images/Actions-2.png)

- **Send Order Link** — 通过短信向顾客发送在线点单链接
- **Send Booking Link** — 通过短信向顾客发送预订链接
- **Custom SMS** — 向顾客发送自定义短信
- **Transfer Call** — 将来电转接到指定电话号码（例如外烩、预订等）

**Missed Call Notifications** 会在员工未接听转接时提醒他们（请参阅[未接转接的短信通知](https://docs.maple.inc/zh/voice-core/voice-configuration.md#%E6%9C%AA%E6%8E%A5%E8%BD%AC%E6%8E%A5%E7%9A%84%E7%9F%AD%E4%BF%A1%E9%80%9A%E7%9F%A5)）。

**注意：** 设置 Custom SMS 需要提供您的企业法定名称和 EIN，用于运营商验证。请联系我们的支持团队 <hello@maple.inc> 完成配置。

#### **Audio & Voice**

选择助手的声音。共有六种声音可选（Female 1–3 和 Male 1–3）：

![Audio & Voice](https://docs.maple.inc/images/Audio-&-voice.png)

点击每种声音旁的扬声器图标可在选择前试听。

在 **Advanced** 下，启用 **Ambient Background Audio** 可在通话中播放轻柔的背景声音，使体验更自然。完成后点击 **Save Changes**。

正式上线前，请使用左下角的 **Try Your Agent** 进行测试。

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### **第 7 步 — Knowledge Base**

点击 **Knowledge** 管理 AI 电话助手用来回答菜单之外问题的信息。该页面有三个标签页：**Overview**、**All Entries** 和 **Behaviors**（您的助手遵循的 AI 指导行为）。

每个条目包含一个 **Question** 和一个 **Answer**。示例：

- “Are you open on Thanksgiving?” → “We are closed on most major holidays…”
- “Do you offer delivery?” → “Yes, we deliver via…”
- “Do you have parking?” → “Yes, free parking is available…”

添加新条目，请打开 **All Entries** 标签页，然后：

1. 在 **Question** 字段中输入问题
2. 在 **Answer** 字段中输入答案
3. 点击 **Add entry**

点击 **Add Template** 并选择 **Restaurant** 或 **Salon**，即可添加一套预设条目作为起点。请将方括号中的文字（例如 \[xx]）替换为您自己的信息。

正式上线前，请至少准备 **10 条 Knowledge Base 条目**。助手掌握的背景信息越多，应对真实对话就越出色。

完整指南请参阅[知识库](https://docs.maple.inc/zh/voice-core/knowledge-base.md)。

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### **第 8 步 — Analytics**

点击 **Analytics** 查看 Maple 为您的餐厅带来的成效。

![Analytics](https://docs.maple.inc/images/analytics.png)

**Analytics Dashboard** 显示所选日期范围内的关键指标：

- **Total Calls** — Maple 处理的通话总数
- **Total Call Time** — 所有通话的总时长
- **Average Call Time** — 每通电话的平均时长
- **Calls Transferred** — 转接给员工的通话数量

**Total Calls Overview** 图表显示所选时段内的通话量趋势。您可以按 **Last 7 Days、Last 30 Days** 及其他日期范围筛选。

**Key Stats Summary** 卡片显示高层级的财务概览，包括通过 Maple 处理的总销售额。

请定期查看 Analytics，尤其是正式上线后的最初几周，以了解您的来电规律、高峰时段和订单转化情况。

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### **第 9 步 — My Location**

点击 **My Location** 管理餐厅的门店信息。

您可以在此找到：

- **餐厅名称和地址**
- **Business hours** — 常规营业时间（与菜单时段不同，区别见第 2 步）
- **位置、电话号码**和网站。

请保持这些信息为最新 — AI 电话助手会用它们回答问题，并判断何时接受订单。

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这里几乎所有设置（欢迎语、转接号码、营业时间、菜品和知识库条目）都可以随时修改，无需联系支持团队。

准备好测试您的助手并开启来电转接后，请前往[正式上线](https://docs.maple.inc/zh/going-live.md)。